Notre salade la plus emblématique : tomate, oignon, concombre, olives Kalamata A.O.P., câpres de Santorin et fromage feta A.O.P.

Feuilles de vigne farcies au riz et aux épices, l’un des hors-d’œuvre les plus emblématiques de la cuisine grecque. Légères et rafraîchissantes, servies avec du houmous de pois chiches et du tahini.

(5 unités), supplément 1,5

Trois de nos crèmes les plus représentatives, à partager, à tremper avec du pain pita et à savourer comme l’essence de la cuisine grecque.

Melitzanosalata:crème d’aubergine rôtie avec poivron del piquillo, oignon nouveau, ail et huile d’olive vierge extra.

Tzatziki: la sauce grecque classique au yaourt et au concombre.

Taramas: douce crème d’œufs de poisson.

Option pita sans gluten (+1,6)

Tartare de maquereau fumé, betterave, pomme verte et crème de yaourt, une combinaison élégante de fraîcheur et d’intensité méditerranéenne.

Un incontournable de toute taverne grecque : fromage saganaki pané, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, accompagné de confiture de raisin.

Croustillantes sachets de feta A.O.P., terminées avec du miel et des graines de sésame.

Ces beignets sont une explosion d’arômes frais ; ceux à la courgette sont un grand classique infaillible, servis avec une sauce tzatziki.

(4 unités), supplément 2,5

Poivrons del piquillo farcis au tyrokafteri, une combinaison délicieuse entre la douceur du poivron et le caractère intense et légèrement piquant de cette crème grecque traditionnelle au fromage.

Calamars finement panés, dorés et croustillants, avec skordaliá, une sauce grecque type aïoli, intense et pleine de saveur.

Crevettes juteuses dans une sauce tomate au fenouil, avec feta fondue et cette chaleur grecque qui invite à saucer jusqu’à la dernière bouchée.

Gâteau grec à l’orange, imbibé d’un sirop à la cannelle.
Moelleux et aromatique.
Ajoutez une boule de glace à la vanille (+ 1,5)

Le « brownie » grec au chocolat et biscuits au beurre en version sandwich, avec glace à la crème et sirop caramel au café.
Intense, crémeux et très gourmand.

Deux petites pièces de feuilleté croustillant au beurre et sirop de miel : l’une à la pistache et l’autre aux amandes.
Un classique ottoman, doux et épicé.

Gâteau au fromage onctueux avec confiture grecque de cerises, terminé avec des noix caramélisées.
Contraste parfait entre douceur et texture.

Authentique yaourt grec A.O.P., servi avec une confiture de pétales de rose.
Frais, floral et élégant.
(idéal pour finir léger).

Mavrodaphne de Patras
P.G.I Peloponeso
Vin doux et élégant de couleur rubis, aux arômes de fruits mûrs, de prune et de raisins secs, et de subtiles notes boisées épicées.